Bobovité

Bobovité
nejdůležitější je semeno – osemení
klíček s dělohami / zásobní látky /
klíčení – epigeické – dělohy jsou vynášeny nad povrch půdy / fazol /
- hypogeické – dělohy zůstávají pod povrchem půdy / hlubší výsev – hrách /

Kořen – silné, kulovité, mohutné, rozvětvené
- tvorba hlízek / hlízkové bakterie, očkování = bakterizace /

Stonek – vzpřímený – bob
- poléhavý – hrách
- vystoupavý – vysoký hrách
- ovijivý – fazol
rozlišujeme – uzliny
- články
stonky se větví – na bází / bob, hrách /
- na konci / lupina /
- po celé délce stonku / fazol /

Listy – sudospeřené, zkončené úponky, na bázi, mají palisty
- trojčetné / fazol /
- dlanitě dělené / vlčí bob /

Květy – pětičetné
Složení: - dvě boční křídla
- člunek / pohl.org. – 10 tyčinek volné a srostlé /
- paréza

Semeník – svrchní , různý počet vajíček

Květenství – hroznovité
- vyrůstající v úžlabí listových řapíků
Kvetení probíhá od spodu k vrcholu, od hlavního stonku k větvím

Plod – lusk – od 1 semene – 11 semen, vyjímkou je hrách, který může mít až 16-18 semen
Semena – kulatá, barva různá


Hrách setý / Pisum sativum /
Dělí se na dva poddruhy:
1) hrách setý pravý / polní – zahradní/ - na semeno
2) hrách setý rolní – peluška – zelená hmota

Význam hrachu: jako všechny luskoviny

Biologické vlastnosti:

Čeleď – bobovitá
Hrách – jednoletý jarní / klíčí hypogonicky /

Kořen– silný, mohutný, rozvětvený / až 1m /
- na kořenech se tvoří hlízy / nitrogenní bakterie /
Stonek – je políhaný, dlouhý až 2m, větví se na bází ,dužnatý, je olistěný
Složení: články a uzliny
List – je sudospeřený, zakončený úponky, v úžlabí na bází stonku palisty
Květ – je většinou bílý
Lusk – je rovný nebo mírně prohnutý, obsahuje 6-16semen
Semeno- kulaté barvu mají žlutou nebo zelenou
Obsahují : 46-56% škrobu, 28% NL

Nároky na pěstování:
- dá se pěstovat téměř ve všech oblastech
Teplota : snese teplotu až -6°C, pro klíčení potřebuje teplotu +3°C
- pro růst je optimální teplota 15-20°C
- pro nasazení květů a lusků teplota 20-25°C
- teploty nad 25°C způsobují zasychání semen
Vláha: náročná plodina, nejvíce potřebuje vodu pro bobtnání, na počátku tvorby poupat a
květů a těsně před květem
- sucho způsobuje opad květů a menší nasazení semen v lusku

Nároky na půdu: - středně těžká, hlinitá, hlinito-písčitá a písčitohlinitá,
- pH neutrální
nevhod. – na svažnatých pozemcích, pisčité, jilovité zamokřené

Zařazení do osevního postupu:
- vhodná předplodina – obilnina
- okopaniny – cukrovka, brambory

Př. Osevního postupu: pšenice- hrách – cukrovka – pšenice

- po sobě 1 krát za 4-5let/mají odplevující účinek /
- následná plodina po hráchu je ozimá pšenice


Výživa a hnojení: nenáročná plodina
Organické hnojení – nevhodné
Minerální hnojení :
N – 20-30 kg/ha startovací dávka – max. doporučená
- není potřebný
- toto období se nedoporučuje po hnojených okopaninách a na úrodných půdách
- hnojiva které neokyselují půdu – ledek vápenatý, ledek amonovápenatý, moč
P- využití fosforu z půdy kořenovým systémem
- dodává v celkové dávce 50-90 kg/ha při přípravě půdy, superfosfáty nebo mleté fosfáty


K- celková dávka se pohybuje od 80-140 kg/ha
- draselné soli, kombinovaná dvousložková hnojiva
- aplikuje se při přípravě půdy

= používají se hnojiva se stopovými prvky a to během vegetace / na list / většinou kapalné
např. vegaflór, harmavit, fytovit – obsahují molybden a bor.

Aplikace hnojiv:
na podzim se zaorává
na jaře 10 dnů před setím

Příprava půdy:
- podmítka po sklizni předplodiny + následná úprava / vláčení, válení / potom se provede
podzimní orba na hloubku 25-30 cm. Nejpozději do 15.11
- před orbou rozmetáme P+K hnojiva
použit kombinátory nebo speciální secí stroje.

Setí:
Používáme dvě odrůdy – žluto semenné
- zeleno semenné
Osivo musí být – uznané, zdravé, kvalitní a mořené
Termín setí: první dekáda jarních prací / jako obilniny /
Výsevek: 220-270 kg/ha
Řádek: šířka – 10-15cm
hloubka – 5-8cm
Použité stroje – klasické secí stroje obilné stroje
- soupravy kombinovaných secích strojů / typ amazone horn /
Optimální počet rostlin: 75-85 ks/m²

Ošetřování během vegetace:
- po zasetí zavláčení, válení ryhovanými válci
- pak vláčení / rostlina má max. 2 listy /
- výška porostu 12cm – používají se lehké brány, nesmíme poškodit rostlinky
- hubení plevelů chem. Postřiky, použití insekticidů / proti mšicím, obalečům, listopasům/

Sklizeň:
- termín sklizně podle žloutnutí a hnědnutí rostliny / ⅔ /
- vlhkosti semen / 18-22% /
- při vlhkosti 30% lze provést sklizeň s následným dosoušením

Způsoby sklizně:
a) přímá – kombajny, lze využít desikace
b) sklizeň dělená – řádkovaní a proschnutí
- vlastní výmlat