RESPIRACE = dýchání

- metabolický děj, sloužící k získávání energie oxidací živin v organismu
- oxidace probíhá jako dehydrogenace: uvolněné vodíky ve struktuře koenzymů NAD+ a FAD přenášeny do respiračního řetězce - uvolnění elektronů - systémem oxidoreduktáz přenášeny na kyslík - ten se aktivuje (redukuje) na O2- - reaguje se přítomnými protony H+ na vodu = silně exergonní reakce
- kromě vody je produktem oxidace CO2 (vznik v Krebsově cyklu)
- je opakem fotosyntézy v celkové látkové bilanci
- sumární rovnici lze zapsat:
- děj lze rozložit do třech částí:
1) probíhá glykolýza = rozklad glukosy na pyruvát

2) oxidační dekarboxylace pyruvátu = jeho zpracování za aerobních podmínek na acetylkoenzym-A, vznik redukčních ekvivalentů NADH + H+, FADH2 a CO2 v Krebsově cyklu

3) respirační řetězec = terminální fáze respirace - energie uvolněná transportem elektronů skrze vnitřní mitochondriální membránu se zabudovává do ATP = proces oxidační fosforylace
Glykolýza

- odbourávání monosacharidů za vzniku energie (ATP substrátovou fosforylací), NADH+H+ a pyruvátu probíhající v základní cytoplazmě téměř všech buněk - pyruvát se dále může měnit na ethanol (anaerobní děj v buňkách kvasinek), laktát (anaerobní děj v buňkách živočišných svalů) nebo na acetyl-CoA při oxidační dekarboxylaci
- energeticky čistý zisk glykolýzy představuje 2 molekuly ATP a 2 molekuly pyruvátu na jednu molekulu glukosy

Citrátový (Krebsův) cyklus
- cyklický metabolický děj, probíhající v mitochondriálním matrixu, křižovatka anabolických a katabolických dějů v organismu
- zahrnuje odbourávání acetyl-CoA na oxid uhličitý - stupňovité - acetyl se váže na čtyřuhlíkový nosič (oxalacetát) - transformován na donor CO2 (karboxylové kyseliny) a donory atomů vodíku (hydroxy- a oxoderiváty)
- více než polovina z cyklu získaných aktivovaných atomů vodíku pochází ze tří molekul vody, které postupně vstupují do reakčního sledu
- celková rovnice Krebsova cyklu:
- tvoří se: 3 redukční ekvivalenty NADH + H+ a jeden FADH2, 2 molekuly CO2 a jedna molekula GTP z jednoho vstupujícího acetyl-CoA (z jedné molekuly glukosy vznikají dvě molekuly acetyl-CoA = dvojnásobný skutečný zisk)