• jsou to sortimentní skupiny nebo podskupiny, které mají stejné vlastnosti
• vyžaduje shodnou manipulaci, uskladnění a stejný nebo obdobný způsob na klimatické, provozní, hygienické a bezpečnostní podmínky
• vlastnosti, které jsou důležité pro technologické skupiny:
1. aromatické
2. pohlcování pachu
3. speciální klimatické podmínky
4. dodržování bezpečnostních předpisů
5. drahé zboží (zlato)
6. citlivost na manipulaci
Žádné komentáře:
Okomentovat